Zoom sur les cuisinières pour sa maison
La cuisinière reste un appareil apprécié pour ses multiples usages et ses fonctions de plus en plus modernisées.
Ses composants : table de cuisson et four
Avant d’acheter votre cuisinière, ci-après quelques éléments à connaître pour vous aider dans votre choix :- Elle présente deux fonctions principales : cuisson au feu et cuisson au four ;
- Le mode d’alimentation de la cuisinière se distingue en deux sources : au gaz (en bouteille ou au réseau du gaz de la ville) ou à l’électricité ;
- Des accessoires accompagnent les cuisinières à gaz : le tuyau de gaz et le détendeur ;
- De plus en plus variés, vous apercevrez dans les magasins des gazinières, et des cuisinières vitrocéramiques, à induction et mixtes. Ces dernières combinent four électrique avec foyers à gaz et induction.
Des fours avec des réglages optimisés
La cuisinière équipée d’un four à chaleur tournante permet de cuisiner des plats plus variés. Aujourd’hui, ce modèle intègre des options avancées comme :- Une régularisation de température par commandes électroniques tactiles ;
- Un ajustement de température préprogrammé pour chaque recette ;
- Une fonction pour garder le plat cuisiné au chaud ;
- Une option d’auto-nettoyage par catalyse ou par pyrolyse ;
- Des fonctions de sécurité comme la porte froide, la fermeture douce et les rails télescopiques. Ils permettent de sortir complètement la grille du four.
Choisir le type de cuisinière selon votre budget
L’achat d’un nouvel appareil inclut la préparation d’un montant en fonction de la qualité convoitée. Si vous recherchez une cuisinière pas chère, un modèle à gaz peut rentrer dans votre budget. Certaines cuisinières vitrocéramiques ont également un prix accessible selon leur taille. Vous trouverez aussi des modèles électriques traditionnels à tarif abordable.Le prix d’une cuisinière mixte varie selon les options intégrées. Le modèle à induction est plus coûteux, mais il offre des avantages considérables de par sa rapidité de cuisson. Son four intègre également plusieurs fonctions rendant son utilisation plus facile.